Författare Ämne: Busy in the kitchen cookin' - matlagnings/recepttråden  (läst 21407 gånger)

Utloggad egoBen

  • Precious Angel
  • *******
  • Antal inlägg: 3455
    • Visa profil
    • E-post
SV: Busy in the kitchen cookin' - matlagnings/recepttråden
« Svar #45 skrivet: 17 september, 2015, 20:23:17 »
Veckan då Bob är här i Stockholm tar jag ledigt, det kommer att bli en mycket intensiv vecka.
Till helgen samma vecka blir det även en efterlängtad konsert med Waterboys på Nalen, på lördag.
Den helgen träffar jag tre andra "gubbar" från min barndoms hemtrakter (Malmberget/Gällivare), vi brukar stråla samman ett par gånger per år,
på olika ställen i Sverige (eller världen) och "köra hårt".

På fredagen kommer vi att ge oss i kast med detta omtalade, berömda, beryktade recept på äkta Chili:

http://www.hornfeldt.se/chili

Artikel med receptet skrevs ursprungligen 1988 så det där med svårigheter att hitta diverse ingredienser gäller inte idag.

Vi kommer att följa receptet slaviskt  -_-  :d5:. Inklusive musik-tipsen  :mellow: ^_^.

Spännande. Mycket chili blir det! Behöver du inspiration kan du gå på det här nu på söndag, tävling i att laga chili, på Folkungagatan, tror man får smakprova från kl 18 ungefär.

https://www.facebook.com/events/1648583785357498/


Utloggad Leif

  • Precious Angel
  • *******
  • Antal inlägg: 4180
    • Visa profil
    • E-post
SV: Busy in the kitchen cookin' - matlagnings/recepttråden
« Svar #46 skrivet: 17 september, 2015, 20:35:39 »
Veckan då Bob är här i Stockholm tar jag ledigt, det kommer att bli en mycket intensiv vecka.
Till helgen samma vecka blir det även en efterlängtad konsert med Waterboys på Nalen, på lördag.
Den helgen träffar jag tre andra "gubbar" från min barndoms hemtrakter (Malmberget/Gällivare), vi brukar stråla samman ett par gånger per år,
på olika ställen i Sverige (eller världen) och "köra hårt".

På fredagen kommer vi att ge oss i kast med detta omtalade, berömda, beryktade recept på äkta Chili:

http://www.hornfeldt.se/chili

Artikel med receptet skrevs ursprungligen 1988 så det där med svårigheter att hitta diverse ingredienser gäller inte idag.

Vi kommer att följa receptet slaviskt  -_-  :d5:. Inklusive musik-tipsen  :mellow: ^_^.

Spännande. Mycket chili blir det! Behöver du inspiration kan du gå på det här nu på söndag, tävling i att laga chili, på Folkungagatan, tror man får smakprova från kl 18 ungefär.

https://www.facebook.com/events/1648583785357498/



Ja, det där ser onekligen intressant ut, men tyvärr kommer jag inte att kunna gå dit, Synd att det inte var på lördag.
Tack för tipset i alla fall! Äkta chili ska det vara, inga halvmesyrer!  :d5:
The man in me will hide sometimes to keep from bein seen.
But that's just because he doesn't want to turn into some machine.

Utloggad bobi

  • Precious Angel
  • *******
  • Antal inlägg: 2125
    • Visa profil
    • E-post
SV: Busy in the kitchen cookin' - matlagnings/recepttråden
« Svar #47 skrivet: 18 september, 2015, 10:22:07 »
Intressant recept från Leif. Inga bönor eller tomat...visste jag inte att det var totalförbud. Ser fram emot Leifs rapport från koket!/bobi :d1:

Utloggad bobi

  • Precious Angel
  • *******
  • Antal inlägg: 2125
    • Visa profil
    • E-post
SV: Busy in the kitchen cookin' - matlagnings/recepttråden
« Svar #48 skrivet: 20 september, 2015, 15:08:15 »
Nåväl-jag tycker nog en helflaska tequila är mycket för en person, under de få timmar det handlar om, att få chilin klar. Om man sen ska festa vidare, alltså. Vid ett samtal med Leif framhöll han, att det är roligare med två i köket och då är en helflaska Tequila perfekt. Startgas för kvällen-liksom./bobi :d1:

Utloggad Humlan

  • Precious Angel
  • *******
  • Antal inlägg: 8070
    • Visa profil
SV: Busy in the kitchen cookin' - matlagnings/recepttråden
« Svar #49 skrivet: 21 september, 2015, 09:51:49 »
Veckan då Bob är här i Stockholm tar jag ledigt, det kommer att bli en mycket intensiv vecka.
Till helgen samma vecka blir det även en efterlängtad konsert med Waterboys på Nalen, på lördag.
Den helgen träffar jag tre andra "gubbar" från min barndoms hemtrakter (Malmberget/Gällivare), vi brukar stråla samman ett par gånger per år,
på olika ställen i Sverige (eller världen) och "köra hårt".

På fredagen kommer vi att ge oss i kast med detta omtalade, berömda, beryktade recept på äkta Chili:

http://www.hornfeldt.se/chili

Artikel med receptet skrevs ursprungligen 1988 så det där med svårigheter att hitta diverse ingredienser gäller inte idag.

Vi kommer att följa receptet slaviskt  -_-  :d5:. Inklusive musik-tipsen  :mellow: ^_^.

:-)
±→H4n→~ https://www.instagram.com/joakim.humleback/

"But power and greed and corruptible seed Seem to be all that there is"

"Since the legalization, Monsanto has charged Brazilian farmers 2% of their sales of Roundup Ready soya beans, which now account for an estimated 85% of the nations soyabean"

Utloggad Humlan

  • Precious Angel
  • *******
  • Antal inlägg: 8070
    • Visa profil
±→H4n→~ https://www.instagram.com/joakim.humleback/

"But power and greed and corruptible seed Seem to be all that there is"

"Since the legalization, Monsanto has charged Brazilian farmers 2% of their sales of Roundup Ready soya beans, which now account for an estimated 85% of the nations soyabean"